D ě k a nka Fakulty veterinární hygieny a ekologie VETERINÁRNÍ A FARMACEUTICKÉ UNIVERZITY BRNO

vypisuje přijímací řízení ke studiu  v doktorském studijním programu (Ph.D.)

Veterinární hygiena a ekologie s nástupem od 1. října 2017 ve studijních oborech:

---

 

4302V018: Veterinární biochemie, chemie a biofyzika

Tématické okruhy:

1. Vybrané stopové prvky u psů
2. Vliv tepelného namáhání na barvu potravin
3. Transfer radiocesia u divokých prasat na Šumavě

4302V019: Veterinární ekologie

Tématické okruhy:

1. Studium bakterií rezistentních k antimikrobiálním látkám za využití technologie nové generace sekvenování
2. Gramnegativní bakterie rezistentní k antimikrobiálním látkám v prostředí
3. Typizace koliformních bakterií rezistentních k antimikrobiálním látkám z potravinových zvířat
4. Globální revize luptoušů rodu Myrsidea (Phthiraptera: Amblycera)
5. Ekologie luptoušů rodu Menacanthus
6. Hostitelská specifita všenek volně žijících ptáků ČR
7. Analýza genealogie želvích kokcidií mikroskopickými a molekulárně genetickými metodami
8. Diagnostické skríningové metody a jejich využití v detekci potenciálních patogenů v klíšťatech z ČR
9. Schopnost vertikálního a horizontálního přenosu u přehlížených patogenních mikroorganismů v rámci systému hostitel - vektor – patogen
10. Využití rostlin a půdních bezobratlých pro bioremediaci kontaminované půdy
11. Sezónní dynamika vlivu patogenů a dalších stresorů na obojživelníky
12. In vitro modely pro posouzení rizika toxických látek v životním prostředí pro ptáky a savce

4301V007: Choroby volně žijících zvířat a zvířat zoologických zahrad

Tématické okruhy:

1. Monitoring infekčních nemocí u zoo zvířat
2. Monitoring vybraných nemocí přenášených klíšťaty u zvířat
3. Úspěšnost vypouštění ptáků do přírody po jejich ošetření v záchranných stanicích
4. Morfologická a molekulárně genetická diverzita krevních prvoků plazů
5. Hlodavci jako ústřední článek ohniska zoonotických nákaz
6. Zdravotní problematika v chovech včel
7. Fyziologie hibernace netopýrů s ohledem na vliv mnohočetných stresorů
8. Normální hematologické a biochemické parametry netopýrů
9. Sledování vybraných genetických a biochemických parametrů u lososovitých ryb v souvislosti se zefektivněním produkce v intenzivních chovech

 

4302V003: Hygiena a technologie potravin

Tématické okruhy:

1. Studium a hodnocení změn polyfenolických látek barevných odrůd pšenice a jejich využití v cereálních výrobcích
2. Studium vlastností bakterií izolovaných z prostředí provozoven stravovacích služeb i hotových pokrmů v ČR
3. Studium vlivu různých druhů tepelné úpravy při přípravě hotových pokrmů na  přežívání a vlastnosti bakterií způsobující kažení potravin
4. Bezpečnost a kvalita zchlazených pokrmů a potravin k přímé spotřebě v obchodní síti v ČR
5. Druhové určení mléka metodou kapalinové chromatografie a hmotnostní  spektrometrie a ověření možností jejich využití v praxi
6. Molekulární epidemiologie salmonelóz
7. Molekulární epidemiologie listerióz s využitím metod sekvenace nové generace
8. Vlastnosti a faktory virulence Escherichia coli izolovaných u drůbeže
9. Sledování vlivu bakterií rodu Bacillus na kvalitu a bezpečnost potravin živočišného  původu
10. Charakterizace kmenů bakterií mléčného kvašení z potravinového řetězce
11. Zajištění bezpečnosti potravin s ohledem na produkci bakteriálních toxinů
12. Jakostní a další parametry biopotravin vs. potravin konvenčně vyrobených živočišného původu
13. Dynamika změn významných nutričních a antinutričních parametrů medu
14. Expoziční zdroje jódu pro populaci v ČR: zaměření na potraviny živočišného  původu
15. Nové metody pro hodnocení výskytu kančího pachu ve vepřovém mase
16. Hodnocení vlivu kastrace na zootechnické a jakostní parametry produkce vepřového masa
17. Využití metod ddPCR a qPCR v kontrole potravin
18. Hodnocení vlastností vybraných druhů jedlých květin v trvanlivých
    potravinářských výrobcích a pokrmech

 

4302V011: Výživa, dietetika hospodářských zvířat a hygiena  vegetábilií

Tématické okruhy:

1. Srovnání produkce živin tří odrůd lupiny bílé
2. Zvýšení nutriční hodnoty semen lupiny bílé odslupkováním
3. Srovnání nutriční hodnoty svaloviny skotu s masnou a kombinovanou užitkovostí při zachování stejné úrovně výživy
4. Zhodnocení ukazatelů výkrmnosti, jatečné hodnoty a vnitřního prostředí mezi hybridním typem kachny pižmové a mezidruhovým hybridem kachny pižmové a pekingské

 

4301V024: Veřejné veterinářství a ochrana zvířat

Tématické okruhy:

1. Kondice a zdravotní stav koček v útulku
2. Welfare bažantí zvěře
3. Stresové zatížení psů při veterinární péči
4. Faktory ovlivňující welfare jatečných prasat
5. Welfare v chovu kachny domácí
6. Srovnání úrovně welfare při přepravě různých druhů exotických zvířat