Veterinární univerzita Brno Ústav hygieny a technologie potravin rostlinného původu Palackého tř. 1946/1, 612 42, Brno IČO: 62157124, DIČ: CZ62157124 Tel., fax: +420 54156 2701
Pracoviště je vsoučasnosti vbudově č. 32. Mapa areálu ZDE.
Z důvodu rekonstrukce ústavu jsou pracovníci přestěhováni:
budova č. 32 - Ústav ochrany a welfare zvířat a veřejného veterinárního lékařství, 4. patro (po vejití do hlavního vchodu odbočte doleva a po schodech nahoru)
Webmaster ústavních stránek: doc. MVDr. Matej Pospiech, Ph.D.