Další aktivity ústavu

jsou mezinárodní konferencí zaměřenou na zdravotní nezávadnost a kvalitu potravin rostlinného a živočišného původu v celém potravinovém řetězci, včetně oblastí společného stravování
konference přináší aktuální výsledky výzkumné činnosti a také poznatky z aplikace těchto výsledků a potravinového práva v praxi
představuje příležitost k setkání odborníků jak z oblasti výroby, kontroly, hodnocení kvality a bezpečnosti potravin, tak i pracovníků z vědeckých a vzdělávacích institucí, dozorových orgánů a praxe
odbornou část konference doplní setkání s historií veterinární hygieny potravin

Kontaktní adresa:

Mgr. Zdeňka Javůrková, Ph.D.
Marie Míšková
tel.: +420 541 562 701

Ústav hygieny a technologie potravin rostlinného původu
VETUNI, Palackého tř. 1946/1, 612 42 Brno

Dobeš Days Conference

je mezinárodní konference, která je pro letošní rok zaměřená na téma: “Food Science, Ecology and Environment“
více informací ke konferenci ZDE